郴州市苏仙区友品小吃制作培训中心，深耕郴州本土粉面技术教学，主推白露塘全套商用技术，面向零基础创业者、夫妻开店、已有餐饮店想要新增特色粉面品类的经营者。
📋完整教学内容：
1、食材甄选教学：怎么挑选适合做的前夹瘦肉、猪血、猪肝，分辨食材新鲜度，降低开店食材损耗；
2、清亮骨汤整套工艺：大骨选材、熬制步骤、开店营业中汤底循环养护技巧，解决汤浑、汤味寡淡问题；
3、食材预处理工艺：猪杂去腥实操，肉片、猪血、猪肝的控温烫煮手法，遵循正宗不炒码的本地做法；
4、米粉处理技术：干米粉泡发标准，适配高峰期大批量出餐；
5、精准调味配比：盐、白胡椒、猪油配比完整交付，不依靠辣椒出味；
6、全流程反复实操练习，熟悉完整出餐节奏；
7、开店配套参考：设备采购清单、食材进货渠道参考、门店成本测算。
✨教学特色：
全程以学员动手实操为主，师傅现场纠错指导。一次性收费，无隐形消费，不强制采购原料，配方全部给到学员。学习时间不设硬性限制，学会再结束。支持到机构实地到访，先试吃口味再决定学习。
适合：小白创业、夫妻小店、现有粉面馆增加新品。
☎：18073559781
🏫机构：郴州市苏仙区友品小吃制作培训中心
📍地址：郴州市苏仙区
备注：咨询说明来自列举网。